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Lebensmittel

Kaffee & Tee

Wir bieten Ihnen Kaffee aus Mexico, Tanzania, Costa Rica, Haiti, Äthiopien und Nicaragua. Unser Sortiment bietet sehr kräftige Kaffees, aber auch milde Sorten, Biokaffee, Espresso, entkoffeinierten und Schonkaffee.

Eine Auswahl von ca. 70 verschiedenen Teesorten aus vielen Ländern steht bereit. Von diversen Schwarzteesorten über grüne Tees bis hin zu ausgefallenen Gewürz- oder Früchtetees.

Süßwaren & Schokolade

In unserer Süßwaren Abteilung ist für Jeden was dabei. Große Auswahl an Süßem: Schokolade, Süßgebäck, Fruchtgummi und natürlich Schokoriegel: fair, knusprig und lecker, zum Dahinschmelzen…

Salzige Snacks für einen gemütlichen Fernsehabend sind ebenso im Sortiment wie auch leckere Trockenfrüchte.

Mangoprodukte

Die Mangofrüchte wachsen am philippinischen Carabao-Mangobaum. Mehrere tausend Kleinbauernfamilien pflegen und erhalten dabei ihre meist nur ein bis zwei Mangobäume ohne Einsatz von Chemie. Und aufgrund steigender Nachfrage durch den Fairen Handel in Deutschland bepflanzen Kleinproduzenten heute Brachland mit weiteren Mangobäumen. Eine erfreuliche, ökologisch sinnvolle Entwicklung, denn im Schatten der Mangobäume entstehen wertvolle Ökosysteme für viele Tier- und Pflanzenarten.

Honig & Zucker

Haben Sie schon einmal unseren Vollrohrucker oder den Palmzucker-Kandis probiert? Bio Mascobado aus der Alter Trade Corporation aus den Philippinen, ein unraffinierter Vollrohrzucker aus ökologischer Produktion. Er enthält wertvolle Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Zink und Eisen. Bio Würfelzucker, ein feiner Würfel aus unraffiniertem Rohrohrzucker aus dem Projekt Manduvira in Paraguay. Palmzucker-Kandis, dieser Zucker hat ein besonderes Eigenaroma, das leicht nach Karamell schmeckt. Er ist weniger süß als Rohrzucker und kommt von unserem Projekpartner SIPA aus Indien

Gewürze

Viele Gewürze, die aus unserer Küche nicht wegzudenken sind, kommen aus fernen Ländern. Bis heute sind zahlreiche Länder vom Gewürzanbau abhängig: die Komoren z.B. von der Vanille, die Karibikinsel Grenada von der Muskatnuss oder die ostafrikanische Insel Sansibar von der Gewürznelke. Wir bieten Ihnen gesunde und wohlschmeckende Gewürze an, die dazu biologisch angebaut und fair gehandelt sind.

Essig & Öl

In unserem Laden finden Sie eine Auswahl an Essig und Öl, mit denen Sie Ihren Speisen das gewisse Etwas verleihen. So vertreiben wir beispielsweise naturbelassene Bio-Olivenöle der höchsten Güteklasse , welche durch ihren fruchtigen, kräftigen Geschmack mit einer feiner Pfeffernote bestechen. Grundlage sind die Olivenfrüchte des Rumi-Baumes, ein Olivenbaum, der bereits seit dem Römischen Reich in Palästina angebaut und kultiviert wird.

Weine & Spirituosen

Natürlich finden Sie bei uns auch eine große Auswahl diverser Weine. Aber auch Spirituosen wie Rum haben wir im Angebot. So führen wir beispielsweise Weine aus der Kooperative Viña Chequen in Chile, etwa den Cabernet Sauvigon oder den Carmenere Merlot. Auch führen wir drei verschiedene kubanische Rumsorten aus dem Projekt Cubaron, die sich von 3 bis 15 Jahren Reifezeit erstrecken.

Aufstriche

Mögen Sie es eher mediterran-cremig oder lieber exotisch-pikant? Oder gar scharf-fruchtig?
Dann probieren Sie doch mal unsere leckeren Brotaufstriche.

Bananen | Obst

Gesund und lecker und fair gehandelt sind unsere Bio-Bananen die wir von Kleinbauernorganisationen aus Lateinamerika und der Karibik beziehen. Mit dem Kauf werden umfangreiche entwicklungspolitische Kampagnen- und Lobbyarbeit unterstützt.

Jahreszeitabhängig haben wir neben Bananen auch noch Orangen, Clementinen und Zitronen im Angebot.

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